一起嚐鮮趣銅板美食

今天品嚐位於逢甲福星路韓馨巧烤冷麵，店家醒目獨特裝潢搭配大大汽油桶，挺吸引讓人注意

這裡食用方式可外用、外帶、Uber外送三種方式，主餐價格落在70元～150元，飲品落在30元～70元左右，餐點分為三大系，裸奔系列、拉絲系列、解渴系列，餐點多樣選擇，滿足 饕客味蕾。

人潮絡繹不絕，外用無提供座椅，只有5個大大汽油桶，就這樣站著吃

採立食的方式，走著現代韓國人生活方式，省時間、省空間生活模式，招牌寫著從健康角度看，站著吃飯易於消化，不容易積聚多餘脂肪，邊吃可邊燃燒卡路里，所以看著立食景象還蠻獨特景觀，畢竟台中是少見。

今天外帶餐點選擇兩大系﹕拉絲系列以及裸奔系列，因為現點現做，難免要小等待一下下，拿到餐點，立馬把現場切回棚內模式，外帶會用圓型紙餐盒裝，透明餐盒蓋上有貼紙上面會勾選餐點口味很好區分，

先讓拉絲烤冷麵來個微美的獨照(我的晚餐)

再來終於到了緊張時刻，要掀開拉絲烤冷麵神秘的蓋子  ，~登愣~

內容物很簡單有烤冷麵+蛋+青菜+起司+獨特醬料組合而成，份量個人覺得不多有些少，感覺無法滿足我的胃，畢竟我不是走小鳥胃路線

麵餅皮看起來似曾相似，有熟悉的感覺像是蛋餅一樣，簡單來說就是蛋餅變胖了，長的厚實一點，變得更Q彈緊實。

準備開動，一口咬下麵餅皮Q彈Q彈有嚼勁，搭配韓式醬料口味對於不吃辣的我來說真的有辣，辣到感動的鼻水直流，所以如果怕吃辣的人記得一定要準備裝備，品牌不限的衛生紙一包，使用量可依個人辣的接受程度拿捏，不吃辣的人一定用的到，貼心建議

其實這程度的辣，對完全不吃辣的我還是可以接受，如果喜歡吃辣的一定會喜歡，而搭配西洋芹，蔬菜非常青翠又對味口感超佳，配上濃郁起司超級美味，鹹度上搭配恰到好處，很創新的美食越吃越「涮嘴」，辣的還蠻過癮的，喜歡不一樣創新的料理，真的可以品嚐看看。

雖然辣還是吃得一乾二淨

提供店家相關資料供參考﹕

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店家名稱﹕韓馨巧烤冷麵

住址﹕台中市西屯區福星路365號
電話 ﹕0965 276 788

營業時間：周一至周日早上11:00～晚上23:00

不一樣的沙威瑪，傳統的沙威瑪刻版印象中單一口味，今天來品嚐『月見山』沙威瑪，位於北平路(東光市場外)，口味上，豐富多達10種口味任君挑選，滿足不同的客戶味蕾。

沙威瑪身價很親民價格，一看會讓您眼睛一亮一亮很喜歡，買一個45元，一次帶三個會有優惠價只要120元，相當一個是40元，精打細算最佳選擇。

層層疊起神秘一大塊肉串，刷上獨特醬料，經由慢火旋轉方式烘烤，一邊轉一邊把肉削下來包在麵包裡，聞得到撲鼻而來散發陣陣香氣，十分誘人。

每份完成品麵包會在烤一下，讓麵包外層吃起來酥脆更好吃！

外帶免費附提袋不需花1元加購。

紙袋上會代表性簡單字體寫上口味，今天挑選了泰式酸辣沙威瑪，對於不吃辣的我像是一總極度冒險的挑戰！為我的勇氣加分

烤過的麵包外型感覺酥酥脆脆的，準備揭露沙威瑪內餡神秘的面紗

掀開一看，內餡搭配了肉片、生菜、洋蔥、美乃滋、番茄醬及泰式醬

一口咬下，烤過的麵包鬆軟酥脆，肉片肉質扎實不柴，清脆爽口的生菜，搭配對味的洋蔥絲，自我感覺會很辣卻不辣的泰式醬，鹹鹹甜甜美乃滋、以及番茄醬，口感感受很新奇好吃！推薦想要吃點心或消夜真的是不錯的選擇。

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店家名稱：月見山沙威瑪 

地址:台中市北屯區北平路四段68號(東光市場外)接近昌平路

營業時間：週一至週日晚上 18:00-22:30 

小資一族一定要吃的一家店，不一樣饅頭，買點心的好去處，店家真的是超佛心價位，銅板價格用料更是實在，物美價廉每回經過都是看到排隊人潮，

主要產品:饅頭類、包子類、燒餅類、餡餅類，價格超低震撼價落在$10元～$20元左右，很佛心的店家

包裝上走很傳統方式，沒有豪華包裝，只是用一個透明塑膠袋一條繩子，把點選的點心放入，就這樣拎了一包帶回家，

這裡東西隨便選口味都還蠻好吃，一般我常買都是餡餅類以及燒餅類，餡餅口味都會用印蓋章在表面上，所以不用擔心會拿錯口味，現在讓我們來品嚐作業

芋泥餅10元(餡餅類)

芋泥香氣濃郁順口，餡料甜度恰到好處，麵皮軟硬剛好，芋頭控的人不能錯過。

紅豆餅$10元(餡餅類)

滿滿紅豆餡料，雖然才10元，用料不馬虎看的到紅豆顆粒，紅豆的綿密，餡料甜度都是剛好，濃郁紅豆的香氣吃起來不膩口。

綠豆餅10元(餡餅類)

金黃色的綠豆沙餡清香綿密，內餡濕潤爽口，餡料的甜度較甜，但不膩口，這時如果沏上一壺熱呼呼茶享用，更是對味完美。

胚芽餅10元(燒餅類)

麵皮外皮酥內軟，胚芽香氣口感十分扎實，很天然的口感，不會太甜，每一口是愈嚼愈香我喜歡的口感。

地瓜餅 $10元(燒餅類)

看得到地瓜豐富的纖維，麵餅軟硬剛好，咀嚼之後地瓜的香氣微甜在嘴裡散發開來，好吃！

每一項產品都有相當的獨特性，除了佛心的價格，用料也是很實在，CP值不錯！值得品嚐~

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店家名稱：不一樣饅頭
地址：台中市西區民生路87號
電話：04-22258785
營業時間：星期一~五早上09:00-晚上20:00

                                    周六早上09:00~19:00(週日休)

在三民路上中油百貨公司附近，轉角處有一家好吃飯糰笠飯糰，紅色醒目招牌白底字，寫著飯糰很好認，每天早晨路過都是可以看到小小排隊人潮，店家另有提供foodpanda外送平台服務。

笠飯糰攤位不大，但餐點款式還是有多樣化可選擇，價格上落在$15元~$45元左右，很銅板吸引人的價位，主要販售飯糰，附屬品就是古早味紅茶，兩項產品為主卓，個人喜歡飯糰口感起司飯糰或是叉燒飯糰，兩種內餡差不多，只差別多了一片起司，肉肉控的我，今天點選了叉燒飯糰，來個開箱作業。

叉燒飯糰$35元(小)，飯團大小適中，比對一下跟我的手掌一樣大小『巴掌飯糰』

重量是很扎實的，內餡包羅萬象用料不馬虎

飯糰一剝開，糯米飯糰粒粒飽滿，搭配滿滿叉燒、豆皮、肉鬆、酸菜、菜脯、滷蛋、油條、花生粉餡料，都是我喜歡的餡料。

口感上：糯米真的是粒粒分明軟硬適中的香Q，是我喜歡的口感，獨特豆皮，深受我喜歡，搭配的油條唯一美中不足不夠酥脆，但小確幸是沒有驚悚恐怖的油秏味，叉燒肉香嫩，滷蛋蛋香四溢、搭配爽脆酸菜，融入傳統菜脯鹹香，又香又鬆肉鬆，添加缺一不可的花生粉更是對味，這樣包羅萬象配料，不油不膩，味道拿捏的剛好，每一口飯糰會讓您吃得滿滿幸福好滋味，愛吃飯團可以來品嚐這一份的美味。

提供店家資訊供參考:

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店家名稱：笠飯糰

住址：台中市北區三民路三段199號

聯絡電話：0900770385

營業時間：周一至周六 早上6:30~9:30

今天推薦美食是位於後火車站台中太魯閣新時代斜對面大智路上『三玖煎餅果子』，餐點選擇多元化，煎餅有九種口味，

2019年12月店家提供餐點價格參考

餐點單一產品就是煎餅，很適合下午茶或點心享用，價格落在﹩39元～﹩70元之間，很銅板價格，店家結帳方式除了現金支付還有提供LINE Pay行動支付讓您輕鬆快速付款，十分便利。

小小的攤位，煎餅都是現點現做，所以難免要小等待，第一次購買點選了豪華煎餅70元，看著工作人員SOP製作的流程，先把麵糊倒入均勻劃開，畫成薄薄圓形麵皮，打入一顆雞蛋，一樣均勻劃開，在灑上滿滿黑芝麻粒，翻面後塗上獨特秘製的醬汁，

加入薑燒豬肉、玉米、起司、生菜、麻葉餅豐富食材，在加入美乃滋，

大功告成。

立馬把現場，切換成居家模式，回家開箱作業

豪華煎餅70元，餐點四四方方會用紙包覆

感覺份量十分足夠

對切後看的到滿滿豐富餡料，十分誘人

一口咬下，煎餅皮稍軟，餅皮灑滿黑芝麻香氣十足，搭配的蛋口感更是蛋香泗溢，薑燒豬肉質鮮嫩不柴，味道調味入味鹹甜也剛好、玉米清甜、配上濃郁起司、鮮綠生菜青脆、誤認是豆皮麻葉餅香酥脆，搭配美乃滋，口感上清爽不油不膩，層次很豐富又香又好吃，會讓人一口接一口讚不絕口，獨特的美食值得推薦，有興趣可來品嚐這一種獨特的美味。

提供店家資訊

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店家名稱：39煎餅果子-站前門市
聯絡電話：0911-773687
地址：台中市東區大智路13號
營業時間：星期二、三、四、日下午13:30~晚上22:00 (星期一休)

                                     星期五、六早上11:00~晚上22:00 

今天介紹位於第二市場附近越南法國麵包工藝『越南美食』，位於台灣大道路上，每次路過總是看到一堆人在排隊，或許就是傳說中有人潮就會有美食，所以特別停下腳步，也跟著一起排下去，

這裡車水馬龍，並不是很好停車地方，所以冒著被警察開單風險，大辣辣把摩特車停在紅線上，為了美食賭一把。

越南法國麵包工藝主要產品法國夾心麵包，口味上多重選擇，有鹹有甜，另有販賣咖啡、果汁、飲料，價格落在10元～70元左右，很銅板親民價位庶民美食，加上好吃，才會湧入許多排隊人潮。

108年12月店家公告麵包價目表

因為是美食，難逃小排隊一下。

透過玻璃窗可以清楚看的到麵包、食材，以及店家的SOP作業流程，因為來的時間將近晚上七點，所以有些商品店家已經販售一空。

第一次嚐鮮點選了招牌綜合夾心麵包

帶著招牌綜合夾心麵包回家開箱作業，先給食物來個特寫獨照

招牌綜合夾心麵包$70元，蠻大一條，一個人食用感覺蠻多的，所以有請店家切一半可分著吃，

法國麵包金黃酥脆的表皮，掀開一看，內餡豐富，選用食材燒肉、火腿，紅蘿蔔、醃製白蘿蔔、小黃瓜、香菜、洋蔥，搭配店家獨特神秘醬汁，就是店家獨特招牌綜合夾心麵包，真的十分誘人。

一口咬下，法國麵包外皮酥內軟，聽得到整個酥脆卡茲卡茲聲音在耳裡迴盪，這樣的口感，打破以往對法國麵包的硬梆梆的觀感，餡料上燒肉及火腿鮮嫩，搭配最對味的洋蔥，紅蘿蔔本身的清甜、醃製白蘿蔔酸甜、小黃瓜清脆、香菜香、搭配店家獨特神秘醬汁，這樣的食材結合十分完美，口感清爽美味令人無法抵擋，豐富的食材每一口都令人無比驚豔，真的是好吃值得推薦。

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店家名稱：越南法國麵包工藝
地址：台中市中區台灣大道一段338號
電話：04 2221 1389
時間：08:00–20:00

又到了吃夯薯的季節，今天要介紹好吃的夯薯，位於天津路上『地瓜的家』每年10月到5月中旬才買的到，屬於季節性才有，店家對地瓜有一定嚴格堅持，挑選特定品種，每一年10月到5月是符合店家心目中的夯薯，因為這時節的夯薯是最好吃，錯過這時間店家封甕是買不到熱騰騰的甕烤夯薯。

每一顆夯薯店家都用心刷的乾淨，所以連皮都可以直接享用。

「甕烤夯薯」與外面烤夯薯不一樣，烤夯薯常見烤的過乾或是燒焦。「甕烤夯薯」不論是在外觀上保有點水份所以不會太乾澀，整體感覺更優，吃了真的會上癮，令人欲羆不能回味無窮。

甕烤夯薯是秤重量，有零賣，我習慣每次來一定帶上一盒甕烤夯薯，即時吃不完放在冰箱冷藏後吃口感更佳，別有一番不一樣的風味。

甕烤夯薯是用盒裝，每一顆夯薯大小適中比例剛好，都是精心挑選過，一盒$130元，有11顆平均一顆11.9元左右，算是銅板價便宜好吃，

熱騰騰甕烤夯薯，外觀顏色烤的漂亮，聞的到地瓜香噴噴的香氣，表皮刷得乾乾淨淨的，連皮都可以直接吃，不過我還是習慣剝皮吃。

經過甕烤之後的夯薯，滲出滿滿的地瓜蜜汁液，呈現地瓜表皮上。

切開來看耀眼金黃般色澤十分誘人，熱騰騰的夯薯一口咬下，濕潤口感十分鬆軟綿蜜，肉質細緻如蜜糖般入口即化，在這入秋的季節裡，每一口溫暖了五臟六腑，真是超級好吃，冰涼後的夯薯更加緊實Q甜，口感更是清爽，每一口令人有滿滿幸福感覺，這份單純的美味值得推薦。

提供店家相關資訊供參考：

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店家名稱：地瓜的家
地址：台中市天津路三段140號
 連絡電話：04-22364516 ，0936-241390

營業時間：周一至周六早上8:00～晚上18:00

美食聖地第二市場，是眾多光觀客、老饕美食必攻聖地，這個地方可以挖掘很多意想不到好吃，各式各樣美味傳統美食，找好吃來第二市場美食的巡禮絕對不會錯。

今天品嚐是普遍率曝光率超高常見的水餃，水餃處處可見，但是喜歡的口感不多見，推薦隱藏在第二市場內六角亭下木子水餃，小小的一間店面，食用方式：外帶、內用、外送、宅配，價格落在﹩30元～﹩100元之間。

內用空間不大，屬於『好窄』不是『豪宅』，長長兩張桌子，容納4人座位，因為好吃翻桌率快，所以如果選擇內用，等待位子時間也不會太久，如果遇到要等待很久，告訴你一個小絕招，只要站在用餐客人附近，用眼神柔式攻擊再攻擊，透過您柔式攻擊的眼神，善良的客人在良心譴責下，會加快速度吃得很快，很快就有位置，『恭喜』。

(108年11月店家菜單參考價格)

餐點主打三大品項：水餃、蒸餃、小籠包，另有販賣生食水餃

附屬品：酸辣湯

水餃都是用心純手工現包，看看照片倆人用心包水餃，這一幕讓人備感溫馨及感動

今天選用內用方式，花銅板價體驗『好窄』尊榮禮遇用餐，點了綜合口味水餃，有三種口味鮮蝦3顆每顆8元、鮮肉3顆每顆6元、韭菜3顆每顆6元，總計一份9顆﹩60元，純手工包製水餃，顆顆飽滿扎實，算是合情合理的價格。

端上來的水餃，旁邊有附薑絲，及店家調製的醬油，每顆水餃，比市面上賣的水餃大顆

鮮肉水餃，搭配新鮮豬肉比例剛好，肉質鮮嫩，沒有恐怖的豬腥味，豐富的內餡，高麗菜清甜爽脆，搭配了薑絲每一口都吃得到真材實料，口感極佳。

鮮蝦水餃一口咬下，水餃皮薄Q彈，水餃內餡有整尾蝦仁，"哇"驚豔~整尾!!鮮嫩的蝦吃的到鮮美滋味，每一口讓人幸福滿足感，深受我喜歡，一吃會讓你愛上。

韭菜水餃，獨特韮菜濃郁香氣，搭配著厚實的內餡，吃起來十分爽口美味，三種水餃不同層次口感，每一種口感讓人吃得直呼過癮，鹹度調配上拿捏也恰到好處，不需沾醬能品嚐原汁原味鮮甜的美味。

吃完水餃又是曲終人散時候，跟盤子掰掰，喜歡吃水餃千萬不能錯過！

提供店家相關資訊供參考

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店家名稱：木子餃子
地址：台中市中區三民路二段87號第二市場內78號
訂購外送專線：0916-723511(1公里滿百外送)

營業時間：09:00~14:00
公休：星期一、四

水煎包傳統平價銅板美食，市場佔有普遍率高，只是找適合自己口感就不一定，今天介紹個人還蠻喜歡的水煎包，位於台中市東區樂業路及建成路交叉路口，隔壁是賣公益彩卷對面是機車行，GOOgle搜尋輸入『樂業路及建成路水煎包』就搜尋的到，因為是鐵皮屋所以無明確號碼，但問工作人員跟我說是『東區樂業路154號』。

這裡人潮絡繹不絕，一到營業時間，吸引很多民眾購買當下午茶享用，來的客人都是一袋一袋帶著走。

除了水煎包之外，還有賣其它周邊美食，有甜甜圈、小時候大餅、雞腿....各式各樣炸物等等，價位落在$10元~40元，很親民銅板價格，就能把美味食物開心帶著走。

(2019年11月店家公告價格供參考)

食材很新鮮都是現炸，水煎包現包現做。

水煎包價格一顆只賣15元，有兩種口味，高麗菜水煎包，跟韭菜水煎包，我喜歡店家韭菜水煎包，那種獨特口感言語無法形容，唯有親自品嚐才知道！韭菜水煎包賣得比高麗菜好，常常遇到賣完就是要再等另一鍋起鍋，這次也不例外。

秉持著美食要耐心等待原則，小等一下下，熱騰騰剛出爐韭菜水煎包終於起鍋，店員有練過把剛起鍋熱呼呼的水煎包套上塑膠袋，迅速包著水煎包都不怕燙，真是好功夫。

買了韭菜水煎包跟高麗菜水煎包兩種口味，金黃色外皮煎得酥脆,，看起來扎實飽滿，有相當的重量，準備開箱作業

韭菜水煎包$15元

金黃色外皮，一口咬下外酥內軟吃起來麵皮是Q彈，麵皮不會過硬油膩，內餡十分飽滿，搭配簡單的配料韭菜、豆干、冬粉，形成內餡三結義，濃郁韭菜香在口中綻放開來，吸飽韭菜湯汁冬粉軟Q，口感入口即化，韭菜最好的搭檔豆干，融合在一起，這味道美味極了，這三種食材結合，每一口品嚐起來超級順口好吃，鹹度調配恰到好處，愛吃韭菜的千萬不能錯過這樣的美味。

高麗菜水煎包$15元

高麗菜水煎包一口咬下麵皮軟Q，滿滿高麗菜口感爽脆鮮甜，調味上鹹度稍鹹，對於口感偏清淡的我來講，兩種口感相比，個人還是情有獨鍾韭菜水煎包內餡三結義濃郁的滋味，有興趣有經過路過，記得別錯過韭菜水煎包的好滋味。

提共店家相關資訊共參考：

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店家名稱：樂業路及建成路水煎包

營業時間：星期一至星期六 下午1:00~晚上18:30

今天推薦菁姐爆蛋蔥油餅，這是在foodpanda 外送平台看到，感覺還蠻特別厲害的，所以讓我們一起前往北屯區永興街追蹤下去。

菁姐爆蛋蔥油餅，食用方式分外帶或是外送或foodpanda 外送平台三種方式，自己到店外帶價格落在20元~70元之間，而且到店購買幸運的話，免抽獎還可以有機會獲得老闆娘隨心情額外加碼贈送加菜不加價的機會。

主要商品：爆蛋蔥油餅、捲餅兩種，口味有多樣選擇

附屬品：飲料

(2019年10月份DM價格供參考)

第一次來買毫不猶豫就一次買了六捲，老闆娘問我是吃點心還是要吃飽的，吃點心建議我買爆蛋蔥油餅，想要吃的飽就買捲餅，捲餅餡料上份量是比較多的，價格上相對要多10元，為了比較餐點的不同所以兩種口味都買，餅皮都是純手工現點現桿現炸，所以也是要花時間稍微小等待。

下方圖片看的到老闆娘跟帥氣兒子分工合作默契的搭配十足

爆蛋蔥油餅，蛋可以選擇全熟或不熟，可任選加一種蔬菜，捲餅可任選加二種蔬菜，餅皮分蔥或九層塔餅皮，

老闆娘是一個很親切很熱情的人，貼心問：『什麼菜不吃嗎﹖』

我笑著回答老闆說：『不挑食！』

老闆娘大方說道：『這樣在多給你幾樣菜，因為你買那麼多，也怕你吃不飽，少賺沒關係，不能餓著，肉也不能太少。』

多麼溫馨的一句話，既然我幸運獲得免抽獎老闆娘隨心情額外加碼贈送加菜不加價的機會，無比小確幸，真的是很大氣的老闆，如此掏心掏肺加量不加價，一次塞好塞滿，我也用我最大的誠意掏了腰包付了錢，真的是佛心的店家值得推薦！

等待的爆蛋蔥油餅及捲餅終於好了，快速把現場變回棚內家裡，進行等待已久的開箱作業了，今天點的是燻雞爆蛋蔥油餅和燻雞捲餅兩種口味。

每捲份量扎實，內層除了塑膠袋，外層還會套上紙袋

燻雞爆蛋蔥油餅$40元(可任選加一種蔬菜+幸運的話可獲得老闆娘隨心情額外加碼贈送加菜不加價蔬菜)

蔥油餅皮刷上那獨特的醬料，裡面包著原本的主菜及老闆娘隨心情額外加碼贈送加菜不加價蔬菜，有燻雞+荷包蛋+白蘿蔔+小黃瓜+玉米+生菜，滿滿的各式各樣餡料及新鮮蔬菜，一口咬下，十分清爽又美味，鹹度恰到好處，餅皮相當的薄脆，軟嫩燻雞，半熟荷包蛋的蛋香四溢，醃製過的白蘿蔔及清脆小黃瓜，爽口的生菜，粒粒飽滿香甜的玉米，口感層次豐富，這獨特的口感，完全顛覆傳統蔥油餅，真的是平價美味。

燻雞捲餅$50元(可任選加二種蔬菜+幸運的話可獲得老闆娘隨心情額外加碼贈送加菜不加價蔬菜)

蔥油餅皮刷上獨特的醬料，裡面包著原本的主菜及老闆娘隨心情額外加碼贈送加菜不加價蔬菜，有燻雞+荷包蛋+龍鬚菜+起司+白蘿蔔+小黃瓜+玉米+生菜，

塞好塞滿的各式各樣的餡料及新鮮蔬菜

餅皮相當的薄脆，一口咬下，聽得到酥脆卡滋卡滋的聲音，軟嫩燻雞口感細膩，蛋香四溢的荷包蛋，濃郁起司香，更增添另一種不一樣口感境界，龍鬚菜清脆爽口，醃製過的白蘿蔔及小黃瓜加上生菜，粒粒飽滿香甜的玉米，十分清爽可口，鹹度恰到好處，整體口感層次更加多元豐富，這獨特的口感，更勝一籌，如果喜愛起司千萬不能錯過，這樣組合真的是完全顛覆傳統蔥油餅，而且份量真的十足，很有飽足感。

加碼附贈另外再次購買燻雞捲餅照片，真的是滿滿餡料，蔬菜稍有變化，每一次購買都有不同驚喜!有機會到永興街一定要來嚐嚐這獨特美味。

提供店家相關資訊供參考

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店家名稱:菁姐爆蛋蔥油餅

住址:台中市北區永興街58號

聯絡電話:0912048859

營業時間:周一至周日 早上11:30~晚上23:30

北平路這條路是競爭激烈又熱鬧的美食聚集地，整條北平路包羅萬象煎、煮、炒、炸、滷、烤、各式各樣美食小吃應有盡有，也難怪熊貓及uber eat外送人員也常在此路段穿梭奔馳，台中有句順口溜說：「吃在北平、穿在天津、行在昌平。」果真沒錯！所以覓食來北平路就對了!

今天介紹是位於北平路禾豐手工拉麵店，這家手工拉麵東西好吃又平價之外，老闆娘也十分親切也很能聊，店家還有一隻鎮店之寶十分溫馴黑色胖胖可愛狗狗，不會亂吠，遇到客人還會搖著尾巴像是示好訴說非常開心看到您似的。

環境十分清爽乾淨，今天的我用餐時間比較晚，下午1:40分過來，花了90元體驗包全場痛快感覺，這感覺真的還不賴!讓我隨心所欲愛坐哪就坐哪！如果您也想要這樣痛快的體驗，這時段來準備沒錯!因為該吃飽客人也都吃飽了，店家也快中場休息，相對人少確能花少許的錢滿足包場的痛快。

店食用方式分:內用與外帶，有提供涼涼冷氣，畢竟在酷熱的夏天，最怕沒冷氣吃的滿頭大汗，吃完一餐像是淋了一場雨一樣汗流浹背的，把享受變成難受

(108年9月份店家招牌參考價格)

價位上落在65元~135左右，是很親民價格。

牆上所貼的照片是電視台報導採訪過及藝人泣臨合照的相片

今天選擇內用方式，點了牛肉拉麵90元，很快的老闆娘迅速把我的餐點送上，當麵一端上桌那牛肉拉麵的香氣撲鼻真的好誘人，讓我極想快點品嚐這份美味，但理智控制住，因為要先為牛肉拉麵拍食物寫真照，54321...開拍~

牛肉拉麵90元食物全景

主角：牛肉近照，大小適中，有4塊

配角：柔Q拉麵，看起來滑溜滑溜的Q彈

這一碗90元，算是蠻佛心價的，青菜也給很多，喝一口湯頭，湯頭濃郁鮮甜清爽不死鹹不油膩，沒有添加任何味素，完全是感受到食材本身的味道，咬一口牛肉，牛肉口感滷得柔嫩，軟軟的好入口，肉質鮮嫩不腥不柴又嫩又香真的超好吃，拉麵口感香Q清嫩彈牙，細細咀嚼入口即散發出淡淡的小麥香，吸飽湯汁拉麵讓我忍不住大口大口的往嘴裡送，一口一口吸入麵條時，入口是超滿足的吃!如此爽口的好滋味，也牢牢抓住我的胃。

吃得乾乾淨淨，真的十分推薦喜歡吃牛肉麵的人是可以來品嚐

提共店家資訊參考

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店家名稱:禾豐手工拉麵店

聯絡電話:04-2292-7207

住址:台中市北區北平路二段102-19號

營業時間:

週一:11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 9:00 pm

週二: 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 9:00 pm

週三: 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 9:00 pm

週四: 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 9:00 pm

週五: 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 9:00 pm

週六: 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 9:00 pm

週日: 11:00 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 9:00 pm

今天介紹是位於昌平路上好吃又涮嘴老二の鹽水雞，每次只要經過昌平路，這家老二の鹽水雞，總是一堆人在排隊，讓我忍不住會多喵一眼，因為每每總是大排長龍的，好奇心驅使我今天特地也跟著人潮排隊，一眼望過去前面八個人，也讓我足足排了將近半小時！往後看我後面一直陸續有客人跟著排。

(108年9月份店家招牌參考價格)

食用方式只適合外帶，因為店家沒提供座椅，價格上真的是銅板價落在10元~100元左右，只要不貪吃真的是銅板價，貪吃就會變百元價，因為每樣挑一點，加起來就會變成百元價格，今天的我就點了235元。

皇天不負苦心人終於輪到我了，點了雞翅、雞腿、高麗菜、百頁豆腐、黃金蛋、豆腸、雞生腸、雞冠、雞脖子，總計$235元，滿滿一盤應該算是便宜吧!!店家還有貼心提供去骨頭分解服務，但需先告知

老闆把我的戰利品開始分解，刀工十分俐落迅速把食物切好，完成之後淋上店家獨特秘密武器，加上蔥、香油，胡椒調味，上下左右搖一搖，像施了魔法般就完成囉！你聞聞是不是香味撲鼻!?

現場切換到家裡，立馬打開袋子裝盤，哇，聞到香氣四溢，滿滿的一盤，其實還算便宜，準備來個大快朵頤一番，開動囉~

雞腿肉：經過分解吃不到骨頭，切成一口一口大小十分好入口，一咬下去，哇！肉質上緊實十分Q彈，不會乾柴，口感上好清爽不鹹，加上淋上獨特秘密武器調味以及蔥、香油，胡椒加持下，色香味俱全，超涮嘴好好吃，立馬胃口大開。

高麗菜+脆筍：脆度和水份都有保留，口感不會太老，吃起來是青脆的，加上吸附醬汁，吃起來很美味，令人一口接一口越吃越順口。

雞生腸：十分爽口越咬越香，QQ的好吃。

百頁豆腐：滑溜滑溜的Q彈，這豆腐也實在太美味了，真是驚為天人了，我喜歡。

黃金蛋：很Q彈口感，蛋香四溢。

豆腸：香軟的豆腸，很入味好吃。

雞冠：咬下Q彈，口感脆脆的有QQ的膠質，超級美味真的也好吃。

雞翅：唯一不推薦，因為太有咬勁，覺得牙齒很難駕馭這項產品，除非您是愛啃骨頭的可試試。

總結：在這酷熱的夏天，吃吃鹽水雞，真的是清爽好吃又開胃，蠻值得推薦，如果有路過可去嚐鮮一下。

提供店家資訊供參考:

營業時間:周一至周日下午16:30~22:30

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