禾豐手工拉麵店-台中銅板美食－一起嚐鮮趣銅板美食

北平路這條路是競爭激烈又熱鬧的美食聚集地，整條北平路包羅萬象煎、煮、炒、炸、滷、烤、各式各樣美食小吃應有盡有，也難怪熊貓及uber eat外送人員也常在此路段穿梭奔馳，台中有句順口溜說：「吃在北平、穿在天津、行在昌平。」果真沒錯！所以覓食來北平路就對了!

今天介紹是位於北平路禾豐手工拉麵店，這家手工拉麵東西好吃又平價之外，老闆娘也十分親切也很能聊，店家還有一隻鎮店之寶十分溫馴黑色胖胖可愛狗狗，不會亂吠，遇到客人還會搖著尾巴像是示好訴說非常開心看到您似的。

環境十分清爽乾淨，今天的我用餐時間比較晚，下午1:40分過來，花了90元體驗包全場痛快感覺，這感覺真的還不賴!讓我隨心所欲愛坐哪就坐哪！如果您也想要這樣痛快的體驗，這時段來準備沒錯!因為該吃飽客人也都吃飽了，店家也快中場休息，相對人少確能花少許的錢滿足包場的痛快。

店食用方式分:內用與外帶，有提供涼涼冷氣，畢竟在酷熱的夏天，最怕沒冷氣吃的滿頭大汗，吃完一餐像是淋了一場雨一樣汗流浹背的，把享受變成難受

(108年9月份店家招牌參考價格)

價位上落在65元~135左右，是很親民價格。

牆上所貼的照片是電視台報導採訪過及藝人泣臨合照的相片

今天選擇內用方式，點了牛肉拉麵90元，很快的老闆娘迅速把我的餐點送上，當麵一端上桌那牛肉拉麵的香氣撲鼻真的好誘人，讓我極想快點品嚐這份美味，但理智控制住，因為要先為牛肉拉麵拍食物寫真照，54321...開拍~

牛肉拉麵90元食物全景

主角：牛肉近照，大小適中，有4塊

配角：柔Q拉麵，看起來滑溜滑溜的Q彈

這一碗90元，算是蠻佛心價的，青菜也給很多，喝一口湯頭，湯頭濃郁鮮甜清爽不死鹹不油膩，沒有添加任何味素，完全是感受到食材本身的味道，咬一口牛肉，牛肉口感滷得柔嫩，軟軟的好入口，肉質鮮嫩不腥不柴又嫩又香真的超好吃，拉麵口感香Q清嫩彈牙，細細咀嚼入口即散發出淡淡的小麥香，吸飽湯汁拉麵讓我忍不住大口大口的往嘴裡送，一口一口吸入麵條時，入口是超滿足的吃!如此爽口的好滋味，也牢牢抓住我的胃。