一起嚐鮮趣銅板美食

今天品嚐位於逢甲福星路韓馨巧烤冷麵，店家醒目獨特裝潢搭配大大汽油桶，挺吸引讓人注意

這裡食用方式可外用、外帶、Uber外送三種方式，主餐價格落在70元～150元，飲品落在30元～70元左右，餐點分為三大系，裸奔系列、拉絲系列、解渴系列，餐點多樣選擇，滿足 饕客味蕾。

人潮絡繹不絕，外用無提供座椅，只有5個大大汽油桶，就這樣站著吃

採立食的方式，走著現代韓國人生活方式，省時間、省空間生活模式，招牌寫著從健康角度看，站著吃飯易於消化，不容易積聚多餘脂肪，邊吃可邊燃燒卡路里，所以看著立食景象還蠻獨特景觀，畢竟台中是少見。

今天外帶餐點選擇兩大系﹕拉絲系列以及裸奔系列，因為現點現做，難免要小等待一下下，拿到餐點，立馬把現場切回棚內模式，外帶會用圓型紙餐盒裝，透明餐盒蓋上有貼紙上面會勾選餐點口味很好區分，

先讓拉絲烤冷麵來個微美的獨照(我的晚餐)

再來終於到了緊張時刻，要掀開拉絲烤冷麵神秘的蓋子  ，~登愣~

內容物很簡單有烤冷麵+蛋+青菜+起司+獨特醬料組合而成，份量個人覺得不多有些少，感覺無法滿足我的胃，畢竟我不是走小鳥胃路線

麵餅皮看起來似曾相似，有熟悉的感覺像是蛋餅一樣，簡單來說就是蛋餅變胖了，長的厚實一點，變得更Q彈緊實。

準備開動，一口咬下麵餅皮Q彈Q彈有嚼勁，搭配韓式醬料口味對於不吃辣的我來說真的有辣，辣到感動的鼻水直流，所以如果怕吃辣的人記得一定要準備裝備，品牌不限的衛生紙一包，使用量可依個人辣的接受程度拿捏，不吃辣的人一定用的到，貼心建議

其實這程度的辣，對完全不吃辣的我還是可以接受，如果喜歡吃辣的一定會喜歡，而搭配西洋芹，蔬菜非常青翠又對味口感超佳，配上濃郁起司超級美味，鹹度上搭配恰到好處，很創新的美食越吃越「涮嘴」，辣的還蠻過癮的，喜歡不一樣創新的料理，真的可以品嚐看看。

雖然辣還是吃得一乾二淨

提供店家相關資料供參考﹕

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店家名稱﹕韓馨巧烤冷麵

住址﹕台中市西屯區福星路365號
電話 ﹕0965 276 788

營業時間：周一至周日早上11:00～晚上23:00